酒店管理制度规章

酒店管理制度规章在充满活力,日益开放的今天,制度的使用频率逐渐增多,制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。我们该怎么拟定制度呢?下面是由作者给大家带来的酒店管理制度规章5篇,让我们一起来看看!酒店管理制度规章11、前台接待人员负责来访宾客接待、登记工作,并建立来宾登记簿。2、对来访宾客登记姓名、来访单位、时间、事由等。3、有来访宾客,前台接待人员应立即电话通知被访人,确认无误后方可登记放行。...

2024-04-21 9 0

门店卫生管理制度(6篇)

门店卫生管理制度一)总则1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆...

2024-04-21 8 0

酒店的规章制度(通用12篇)

酒店的规章制度(通用12篇)酒店的规章制度(通用12篇)在快速变化和不断变革的今天,制度的使用频率呈上升趋势,制度具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬善、维护公平的作用。我们该怎么拟定制度呢?下面是小编收集整理的酒店的规章制度,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。酒店的规章制度 篇11、一切行动按照中心指示执行,服从领导。2、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律,讲究工作效率,日事日毕。...

2024-04-21 9 0

酒店客房部管理制度流程

酒店客房部管理制度一、房务部规章制度“宾客至上、服务第一”是我们的服务宗旨:客人永远是对的,是我们的座右铭。对此,每一个前台人员务必深刻、领会、贯彻到一言一行中去。酒店业是服务行业,我们要发扬中国传统的礼节和好客之道,树立服务光荣的思想,加强服务意识,竭力提供高效、准确、礼貌的服务,这宾客创一个“宾至如归”的境界。1)仪表、仪态:(一)本部门员工以站立姿势服务,总台夜班员工十二点以后方坐,但若有客...

2024-04-21 6 0

酒店餐厅凉菜间(冷拼间)制作卫生管理制度

酒店餐厅凉菜间(冷拼间)制作卫生管理制度  酒店餐厅凉菜间(冷拼间)制作卫生管理制度  1.凉菜指定专人加工制度,其他人员不得随意进出凉菜间,个人生活用品及杂物不得带入凉菜间。  2.凉菜间工作人员要严格注意个人卫生,在预进间二次更衣,穿戴洁净的衣、帽、口罩和一次性手套,严格洗手、消毒。  3.凉菜间室内温度不得超过25℃。  4.凉菜间的工具、用...

2024-04-21 10 0

酒店前台人员管理的规章制度最新5篇

酒店前台人员管理的规章制度最新5篇宾馆前台管理制度篇一为了加强文博会期间酒店的效劳质量,配合前厅各项工作的顺利进行,标准员工的工作行为,特下此通知。一、前厅接待岗位工作要求1、前厅工作人员应保持仪容仪表的整洁,身着工作服,使用文明用语,上班时间不得穿拖鞋上岗。2、前厅工作人员上班期间不得大声喧哗,不得追逐嬉闹,不得擅自离开岗位,面对客人应时刻保持微笑。3、前厅工作人员应做好交接班工作,对当日房价、...

2024-04-21 11 0

宾馆前台管理制度

宾馆前台管理制度篇一:商务酒店前台规章制度  前台规章制度  1. 严格考勤制度,不迟到,早退,旷工,按时到岗,符合酒店仪容  仪表及着装,要求积极努力学习业务知识,提高自身和业务水平,特殊情况需和上级领导打招呼。  2. 在任何情况下,未经领导批准不得以任何借口中止工作或脱离岗  位。  3. 同事之间团结互助,严于律已,相...

2024-04-21 9 0

酒店厨房管理规章制度(5篇)

酒店厨房管理规章制度(5篇)酒店厨房管理规章制度1一、行政管理1、厨房行政管理由厨师长负责,必需执行厨师长的合理指示,仔细完成厨师长下达的各项任务,严格执行一句、一个指令的原则,不得顶撞,违者50元,严整者开除。2、每日上岗前,换好工作服,自检个人的仪容仪表后,待厨师长复查并支配一天的工作。在工作时间内,不准大声喧哗、大闹,不得与其他员工争吵、打架,违者50元。3、工作时间内不得私自使用、...

2024-04-21 7 0

酒店服务员管理制度(10篇)

酒店服务员管理制度(10篇) 酒店服务员管理制度1  1、上下班要守时,不迟到、早退,出入行员工通道。  2、注意仪容仪表及个人卫生,仪表要整洁,按要求着整洁干净的制服,钮扣要齐全扣好,工牌应佩戴在左胸前,不能将衣袖、裤腿卷起,按规定穿好鞋子,不得穿破损鞋上岗。制服在身,言行举止要检点。  3、上班后要立刻去所属楼层报到,不能借口逗留,迟迟不上岗位。  4、...

2024-04-21 9 0

客房管理制度(精选8篇)

客房管理制度(精选8篇)客房管理制度  ⼀、管理制度的主要特征  1、权威性  管理制度由具有权威的管理部门制定,在其适⽤范围内具有强制约束⼒,⼀旦形成,不得随意修改和违犯;  2、完整性  ⼀个组织的管理制度,必须包含所有执⾏事项,不能有所遗漏,如发现或新的执⾏事项产⽣,应相应的制定管理制度,确保所有事项“有法可依”;  3、排它性&n...

2024-04-21 11 0

保洁员规章制度(精选15篇)

保洁员规章制度(精选15篇)保洁员 篇11、服从领导或管理人员安排。2、严格遵守劳动纪律,不迟到早退。病事假必须提前向管理人员或领导请假,未请假者按旷工论处。3、工作勤恳负责,做好本责任区内的卫生保洁工作。4、同事之间应团结互助,不闹矛盾,不打击讽刺。杜绝吵闹、打骂事件的发生。5、爱护公物、节约用水用电,维护楼内其他公共设施。上班期间卫生区内杜绝出现长明灯、长流水现象。6、拾到物品主动上交,不留作...

2024-04-21 9 0

浴室卫生管理制度

浴室卫生管理制度  为了加强对浴室工作的管理,更好地为大家提供优质的洗浴环境, 特拟定如下管理制度:  1、浴室管理人员必须坚守岗位,每天按时开放浴室,开浴期 间,必须保证水量充足,水温正常。  2、搞好浴室内外卫生工作,室内每天冲洗,做到地面清洁,无杂 物,柜、凳放置整齐,室外必须经常打扫,及时清理下水道。...

2024-04-21 8 0

超市卫生管理规章制度

超市卫生管理规章制度超市卫生管理规章制度「篇一」一、范围环境卫生范围包括:办公室、门卫室、公共卫生区域、会议室、生产车间、员工宿舍、卫生间、饭堂、产品展厅。二、卫生要求和标准(一)办公室、门卫室1、办公桌面各种资料、工具、文件、配件等均应放置整齐、美观;2、室内不准堆放杂物,垃圾应及时清理,不准堆积,对于一些易坏的物质,避免过夜发霉产生难闻气味影响办公环境,应该带离办公室;3、保持室内网线、电线等...

2024-04-21 9 0

卫生管理制度(精选15篇)

卫生管理制度(精选15篇) 卫生管理制度1  工地卫生管理制度之相关制度和职责,全面贯彻国家卫生法规,加强建筑工地卫生管理,将工地卫生管理纳入建筑工地质量安全管理体系,做到文明施工。合理分工,责任到人,切实把卫生工作落到实处,营造卫生良好局面。加强饭堂、厨...  全面贯彻国家卫生法规,加强建筑工地卫生管理,将工地卫生管理纳入建筑工地质量安全管理体系,做到文明施工。 ...

2024-04-21 9 0

洗浴场所卫生管理制度

洗浴场所卫生管理制度洗浴场所卫生管理制度11、营业场所依法取得卫生许可证后方可营业。2、场所内所有从业人员必须持有效健康合格证明,并经卫生知识培训合格后方可上岗工作。3、卫生管理制度健全,区域分工明确,责任落实到人。管理组织每周开展卫生检查工作,并做好记录,建立卫生档案。4、卫生专(兼)职管理员负责对场所内的卫生进行经常性卫生检查和对本单位从业人员进行卫生知识培训。5、营业场所室内外环境整洁、美观...

2024-04-21 7 0

酒店客房规章制度及管理条例

酒店客房规章制度及管理条例   酒店客房规章制度及管理条例(精选篇1)  一、仪容仪表  上班一律按宾馆的规定着装,保持良好的个人仪表。制服无污迹,干净整齐,工作时不得佩戴珠宝手饰,除结婚戒指外,不得留长指甲,除有指甲油,上班按规定化淡妆,保持头发整洁。佩带宾馆规定的发网。  二、工作制度  1、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)...

2024-04-21 7 0

酒店员工管理制度(集合11篇)

酒店员工管理制度(集合11篇)酒店员工管理制度1  一、工作态度:  1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。  2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。  3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。  4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。  5、对待顾客的投诉和批评时应...

2024-04-21 6 0

公司安全保卫管理制度

公司安全保卫管理制度(范本)为了确保公司财产不受损失,保护厂区绿化环境整洁,保障员工的劳动安全,维护公司正常的工作和生活秩序,特制订本制度。一、公司人员出入方面凡本公司员工均应遵守公司各项规章制度,自觉履行义务,维护公司正常工作和生活秩序,遵纪守法,树立自我防范意识,增强主人翁责任感。1、不得携带各种违禁品、危险品和与工作无关的物品进入厂区和工作、生活场所。2、未经批准不得擅自带熟人进入作业区参观...

2024-04-21 8 0

员工宿舍卫生管理制度

员工宿舍卫生管理制度员工宿舍卫生管理制度篇1为使员工宿舍保持良好的清洁卫生,整齐的环境及公共秩序,使员工获得良好的住宿环境,特制订本规定:一、宿舍统一由宿舍管理人员管理,其工作任务如下:1.整理一切内务,分配清扫,保持整洁,维持秩序,负责管理水电、安全、卫生等;2.监督轮值人员对环境卫生的清理和维护;3.宿舍内有不法行为或外来灾害时,及时上报;4. 员工身体不适应负责照顾,病情重大者应通知其亲友及...

2024-04-21 10 0

最新酒店管理制度5篇

最新酒店管理制度5篇  最新酒店管理制度(篇1)  1、为调动员工参与培训工作的积极性,对人力资源部聘请授课的内部人员实行课时费补助制度,其标准按有关规定执行。  2、每年定期由人力资源部从管理级人员中评选出数名优秀培训管理人员,并报经总经理予以表彰和奖励。酒店卫生管理制度  3、每年定期由人力资源部与各部门合作,评选出优秀培训人员以及占参加培训总人数__%...

2024-04-21 8 0

厨房卫生的管理制度

厨房卫生的管理制度厨房卫生的管理制度  厨房卫生的管理制度1  一、卫生管理制度  1、本单位法定代表人或负责人是食品卫生安全的第一责任人,对食品卫生安全负全面责任。  2、主管厨房负责人及厨师长,对食品卫生负全面管理责任。并承担卫生管理职能。  (1)组织从业人员进行卫生法律法规和卫生知识培训。  (2)制订食品卫生管理制度及岗位责任制...

2024-04-21 9 0

酒店食品安全管理制度(9篇)

酒店食品安全管理制度(9篇)在当今社会生活中,需要使用制度的场合越来越多,制度是指要求大家共同遵守的做事规程或行动准则。想学习拟定制度却不知道该请教谁?以下是人见人爱的我共享的9篇《酒店食品安全管理制度》,假如能帮忙到亲,我们的一切努力都是值得的。酒店食品安全管理制度篇一(一)食品安全综合管理制度1、严格遵守《食品安全法》及国家有关食品安全的法律、法规,确保供应的食品安全卫生。2、依法亮证经营,不...

2024-04-21 10 0

厨房卫生安全管理制度

厨房卫生安全管理制度∙相关推荐厨房卫生安全管理制度(精选12篇)随着社会一步步向前发展,很多情况下我们都会接触到制度,制度是国家机关、社会团体、企事业单位,为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序,保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展,依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。拟定制度需要注意哪些问题呢?下面是小编精心整理的厨房卫生安全管理制度,仅供参考,欢迎大家...

2024-04-21 6 0

2023年酒店客房管理制度

2023年酒店客房管理制度 2023年酒店客房管理制度1  1.以酒店仓库保管条例为准则,加强仓库管理人员培训。  2.对贵重物品集中管理。  (1)封箱专人管理,做到账物符合,随取随封箱制度;  (2)除房间正常补充,客人特殊需要使用的贵重物品,由主管级以上人员写条领取;  (3)办公室内供客人借用的贵重物品,由办公室专人负责,每月清点,需增加时...

2024-04-21 8 0

餐饮卫生制度管理制度

餐饮卫生制度管理制度∙相关推荐餐饮卫生制度管理制度(精选5篇)在社会一步步向前发展的今天,制度在生活中的使用越来越广泛,制度是要求成员共同遵守的规章或准则。我们该怎么拟定制度呢?以下是小编为大家收集的餐饮卫生制度管理制度(精选5篇),希望对大家有所帮助。餐饮卫生制度管理制度11、点菜厅、包间要保持整洁,餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收保洁。2、发现或被顾...

2024-04-21 8 0

2023酒店公共卫生管理制度规定(8篇)

2023酒店公共卫生管理制度规定(8篇)2023酒店公共卫生管理制度规定(8篇)  酒店的卫生干净与否会影响顾客对酒店的体验,所以为了保证酒店卫生整洁,就会制定卫生管理制度。下面是小编为大家整理的关于2023酒店公共卫生管理制度规定,欢迎大家来阅读。     2023酒店公共卫生管理制度规定【篇1】   为更好地履行第一责任人的职责,加强本单位的自身管理...

2024-04-21 15 0

明档厨房管理制度

明档厨房管理制度明档厨房管理制度(通用5篇)酒店卫生管理制度在日新月异的现代社会中,制度使用的情况越来越多,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。那么相关的制度到底是怎么制定的呢?下面是小编为大家整理的明档厨房管理制度(通用5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。明档厨房管理制度1为规范公司厨房管理工作,共同营建一个卫生、美观、优雅的就餐环境,特制订本管理规定。一、厨房工作人员要...

2024-04-21 18 0

酒店客房部管理规章制度完整版(7篇)

酒店客房部管理规章制度完整版(7篇)酒店卫生管理制度酒店客房部管理规章制度完整版(7篇)  在酒店客房部的管理上大家知道制度的格式吗制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。下面是小编给大家整理的酒店客房部管理规章制度完整版,仅供参考希望能帮助到大家。     酒店客房部管理规章制度完整版篇1   1、客...

2024-04-21 7 0

后厨规章制度管理

后厨规章制度管理在快速变化和不断变革的今天,需要使用制度的场合越来越多,制度是指一定的规格或法令礼俗。大家知道制度的格式吗?下面是由作者给大家带来的后厨规章制度管理7篇,让我们一起来看看!后厨规章制度管理篇1为确保厨房在收市后,部分客人的特殊要求以及厨房后期收尾工作,特规定以下值班制度。第一条:根据工作需要,厨师长安排各岗位人员值班第二条:接班人员必须提前抵达工作岗位,保证准时上班第三条:交班人员...

2024-04-21 8 0

酒店客房部管理规章制度模板(7篇)

酒店客房部管理规章制度模板(7篇)酒店客房部管理规章制度模板(7篇)  大家知道客房部管理制度的格式吗制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。下面是小编给大家整理的酒店客房部管理规章制度模板,仅供参考希望能帮助到大家。     酒店客房部管理规章制度模板篇1   1、客房内卫生间应清洁卫生、无异味,面盆...

2024-04-21 8 0
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