幼儿园食品安全承诺书(6篇)
幼儿园食品安全承诺书1
为了进一步加强我幼儿园食堂自律，自觉规范餐饮服务生产经营活动，切实保障我幼儿园的幼儿及教师的身体健康，保证我幼儿园的教育教学的正常秩序，
我幼儿园承诺如下：
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，认真履行食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准，自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任，对幼儿及教师负责，配备专职或者兼职食品安全管理人员，建立健全相关制度，保证食品安全。
二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
三、严格执行食品原料及食品添加剂索证索票、进货查验和采购记录，食品留样制度，严格规范食品添加剂采购和使用行为，依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标示不规范的、来源不明的食品添加剂。
四、本店使用的畜禽类（如牛、羊、猪、鸡、鸭）保证检疫
合格、新鲜、无注水、不掺杂使假，不采购、使用任何病死、毒死或其他死因
不明的肉类和畜禽制品。食品安全承诺书
五、保证所采购和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鲜、合格，不采购任何有毒、有害、腐烂、变质、生虫或其它霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的.食品。
六、保证采购的调味品等定型包装食品不超过保质期，并且贴有标签、标识。
七、保证幼儿及教师使用的餐具是经清洗、消毒合格的。不使用未经清洗、消毒的餐具。
八、保证厨房、餐厅环境卫生情节干净，，并严格按照操作规范加工、制作、贮存食品，提供饮食服务。
九、保证食堂所有的从业人员均经健康检查培训合格后持证上岗。
十、保证明确本单位各岗位工作人员食品安全责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规中的各项要求，积极参与餐饮服务食品安全监督量化分级管理。
十一、，对每天提供餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏保存至少48小时。一旦发现疑似食物中毒事件，立即相关部门报告。
十二、认真处理幼儿及教师的投诉和建议，最大限度的满足幼儿及教师的要求，做一个诚实信用的餐饮业经营者，积极配合
食品药品监督管理部门依法进行监督检查。
幼儿园食品安全承诺书2
规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食用食品安全隐患，防控体性食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食消费安全。与食用食品药品监督管理局鉴定食用食品安全承诺如下：
一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食用食品安全责任制。配备专职或兼职食用食品安全管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食用食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水*。（村主任竞选承诺书）
二、建立建全并严格实施食用食品原料采购记录和索证索票制度，不采购腐败变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的'食用食品原料及食用食品。严格按规定使用食用食品添加剂。并将使用的食用食品添加剂向柳河县食用食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业幼儿园食用食品安全承诺书3篇幼儿园
食用食品安全承诺书3篇。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食用食品安全知识的培训工作。
四、为确定广大学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、
卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮服务食用食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食用食品药品监督和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食用食品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食用食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位负责人：
承诺单位（公章）：
__年__月__日
幼儿园食品安全承诺书3
学校、幼儿园食堂食品安全关系在校师生的健康和生命安全，关系社会的增强学校食堂食品安全意识，完善落实食品安全管理制度，规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品安全隐患，防控体性食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食消费安全。与食品药品监督管理局鉴定食品安全承诺如下：
一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品安全责任制。配备专职或兼职食品安全管理人员，加强对学校
食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水*。
二、建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，不采购变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向__县食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食品安全知识的.培训工作。
四、为确定广大学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮服务食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。并有登记，专人负责，上锁保管。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。