重庆过端午节的节日风俗
重庆过端午节的节日风俗
端午节,又称“端阳节”,是我国传统的节日之一,也是中华民族文化中最为重要的传统节日之一。每年的农历五月初五,人们都会庆祝这个节日,重庆自然也不例外。重庆作为一个多民族、多元文化的城市,其端午节的庆祝方式也别具特。下面,本文将从传统的节日习俗、美食、游戏等方面来介绍重庆过端午节的风俗。
一、传统的节日习俗
1. 赛龙舟
龙舟竞渡是端午节最重要的传统活动之一。在重庆,赛龙舟的历史可以追溯到1600多年前的战国时期。当时,楚国的大将屈原为了抗击外敌,投江自尽,众在江边划龙舟查他的遗体,后逐渐演变成为一项传统的竞技活动。在重庆的龙舟比赛中,龙舟竞渡是整个过程的重头戏,比赛规程也非常严格,所有的竞渡队伍都要严格遵守,才能参加比赛。
2. 悬艾草、吃粽子
重庆人过端午节的习俗,也包括悬挂艾草和食用粽子。广泛流传的习俗说,端午节要悬挂艾草,在门口或房间里摆上艾叶粽,食用这些粽子和艾草有辟邪驱毒的作用。每逢端午节,家家户户都要在门口悬挂一捧艾草,体现了人们对祖先崇敬的传统文化。
3. 赛毡马、抢艾草
赛毡马和抢艾草也是重庆端午节的特活动。赛毡马是一项传统的游戏活动,通过地毯两端的人们不断地摆动地毯,让人站在上面,一起向前奔跑,场面异常喜气洋洋。抢艾草是一项娱乐性很强的活动,通常要几人一起去争抢一根艾草,最后抢到的人将草叶系在腰间,表示护身。
二、美食
1. 粽子
相关文献记载:“端午节应当食毒草,以祓除百疾,食艾糕,止病百端。”民间生活中,粽子则是最流行的食品。粽子包子质地松软,包裹着糯米和各种美味食材,用很多种方法香煮出来,味道鲜美。红枣、肉、鸡蛋、薏米、豆沙等等,都能称为粽子的内馅。喜欢辣的可以尝
试辣肉粽和咸鲜粽,喜欢甜的可能会尝到豆沙粽和玉米粽。
2. 饪鱼
在传统的重庆端午饮食中,饪鱼也是必不可少的一道菜。饪鱼通常是切成菱形或三角形,用花椒、辣椒等配料煮热,虽然麻辣,令人大汗淋漓,但很是美味。
三、游戏
过端午节
重庆端午节里,人们不仅吃上艾叶粽和粽子,也可以享受抢艾草、游钱鱼、打陀螺、耍械等传统旧习俗。当然,重庆游戏方式也有着不同以往的风格。
1. 路边烙饼
路边烙饼是一项传统的购物小吃活动,也是重庆端午节之一。这道菜需要用米浆制成,再加上粉,其香味令整条食街弥漫起来。
2. 玩水
端午节让人情绪高涨,渐渐地,人们互相泼水是成了重庆端午节的一道风景线。站在江边,围绕着城市五大水系,成千上万的游客在江水中嬉戏玩水,也吸引了众多年轻人的关注。
3. 手环
在传统游戏中,扯河绳和拎瓷酒瓶实际上都是一种手环游戏的名称,重庆人玩手环甚至可以说是一种独特的文化,多样的游戏形式也是一个风格独特的体验。
总结
重庆的端午节是多彩多姿的,既有传统游戏,又有现代化的购物、大型的庆祝活动。从赛龙舟,吃粽子,到玩水、旅游、打陀螺等等,重庆端午假期,总是截然不同的。尽管每个人的庆祝方式不同,但有一点是肯定的:在这个节日里,我们都能体验到浓浓的中华文化。