社区食品安全的总结与防范_社区食品安全工作小结
    社区食品安全是社区居民健康和安全的保障。社区食品安全工作的重要性日益凸显,该工作已经得到社会各方面的广泛关注。社区食品安全工作主要包括加强检测、管理、宣传、监督等方面,下面是对社区食品安全的总结与防范。
    一、社区食品安全问题现状
    1、食品卫生监督不力
    社区食品卫生监督力度不够,监督管理机制不完善,每年因食品安全事故发生损失巨大。
    2、食品店无证营业
    社区大量无证食品店纵横驰骋,未经合法审批、检查合格的食品在市场上售卖,极易对居民健康造成影响。
    3、食品质量不可靠
    社区部分食品质量不合格,主要体现在食品标签不标注,“地沟油”、“毒胶囊”、“瘦肉精”等问题。
    1、强化安全防控
    社区食品安全管理应该始终贯彻防控理念,进一步加强食品卫生监督力度、优化食品检测技术,确保所有食品安全。
    2、加强管理标准
    社区应该加强对食品经营者的管理,执法机关加强监督检查,对违规经营者进行处罚和警示,营造安全食品经营环境。
    3、宣传教育
    社区应该加强食品安全知识宣传和教育,提高居民的食品安全意识和素质,促进居民形成自我保护意识。
    4、建立健全制度
    社区应该建立健全食品安全相关制度,切实保障食品安全。特别是要建立健全食品安全风险评估、信息公开、食品安全责任追究等制度。
食品安全总结    三、结语
    社区食品安全工作是社区管理的重要内容,这项工作直接关系到广大居民健康和生命安全,各级政府和社区管理单位应以高度的责任心和使命感来开展社区食品安全工作,切实保障居民的饮食安全。同时,居民也要提高自我保护意识,防范食品安全问题的发生。