个⼈⼯作实习报告总结
个⼈⼯作实习报告总结（通⽤12篇）
充实的实习⽣活已经告⼀段落，回顾这段时间的实习，知识和能⼒都得到了很⼤提⾼，这时候就⼗分有必须要写⼀份实习报告了！那么好的实习报告是什么样的呢？以下是⼩编精⼼整理的个⼈⼯作实习报告总结，仅供参考，欢迎⼤家阅读。
个⼈⼯作实习报告总结篇1
⼀、实习⽬的
我此次实习的单位是杭州长客旅⾏社有限公司，实习岗位旅游顾问，实习时间为20xx年2⽉17⽇⾄20xx年3⽉15⽇。毕业实习是⼤学⽣在校学习期间最后⼀个重要的综合性实践教学环节，⽬的是培养我们独⽴、综合运⽤所学专业的基础理论、专业知识和基本技能;⼀⽅⾯提⾼我们分析、解决实际⼯作中遇到问题的能⼒；另⼀⽅⾯提⾼我们的沟通能⼒和职业道德素质。通过在实际⼯作单位，检验对所学知识的运⽤能⼒，从⽽完成从学习环节到⼯作岗位的初步过渡，并为毕业后从事相关职业岗位⼯作和学习奠定坚实的素质基础。初步锻炼和学习实践⼯作能⼒，增强职业责任感，团队协作意识，拓宽⾃⼰的视野。
⼆、实习内容
杭州长客旅⾏社有限公司是经省、市旅游局批准成⽴的股份企业。主要承接国内旅游观光，定房、度假疗养、商贸会议、⽂化交流及其他委托服务项⽬。拥有雄厚的经济实⼒及颇具规模的旅游车队，拥有⼀批敬业尽责的管理⼈员和训练有素的导游业务⼈员。杭州长客旅⾏社为杭州最早发起乌镇⼀⽇游的旅⾏社，也是第⼀家发起横店旅游的杭州本⼟旅⾏社，⽬前公司的特⾊线路以乌镇⼀⽇游，横店⼀⽇游和横店⼆⽇游为主，同时兼营杭州旅游和杭州周边旅游业务，例如杭州西湖⼀⽇游，千岛湖⼀⽇游，黄⼭⼆三⽇游等热门旅游线路。
⾸先实习的是负责前台接待和咨询的⼯作，在这项⼯作中我⾸先是要充分了解旅⾏社推出的线路，如线路的⾏程如何安排、住宿情况、交通⼯具、游玩景点和要注意的事项等等。对线路的安排⼯作，部门
经理让我慢慢看别⼈怎么做的，在经过两天的学习后，我对产品线路安排⼯作已经了解的⼏乎差不多了。产品对于⼀个公司的存活起关键性作⽤。旅游线路就是⼀种旅游产品，由于旅游产品容易被别⼈抄袭。我发现旅游企业⼀般不把线路安排透露给同业竞争对⼿。对于线路安排要注意的问题有下⾯⼏点：⾸先，要遵从客⼈要求，按照客⼈要求安排线路，诸如⼀些忌⼝忌讳的事情要提前向客⼈询问。其次要注意时间紧凑，让客⼈在合理的时间以及⾦钱内游览完他们想游览的地⽅。再次是线路安排⼈员要对地理知识相当了解，并⽤合适、优美的语⾔把线路向游客描述出来。最后，也是最重要的⼀点，那就是合理。在这⾥合理的含义是指合情合理。
第⼆阶段，负责顾问的⼯作，刚开始是先跟着⽼员⼯，慢慢熟悉⼀切情况，如简单的接机和送机⼯作和如何做好⼀个地接和全陪⼯作等等。随着跟团次数的增加使我对旅⾏社的⼯作任务也相当了解，接着就开始做旅⾏顾问的⼯作。着⼿计调业务。它是指计调部门为业务决策⽽进⾏的信息提供，调查研究，统计分析，计划编制等参谋性⼯作和为实现计划⽬标⽽进⾏的统筹安排，组织落实、业务签约，协调联络，监督检查等业务性⼯作的总和，即安排好旅游者的接待⼯作，使他们能够进得来，出得去，住得舒适，吃得满意，玩得开⼼，觉得此次旅游确实是⼀种享受。
三、实习总结
1、这次的实习不仅让我有和外国旅客交流的机会，还使我对旅⾏社这⼀⾏业有了⼀定的了解。在旅游
业这样的服务性⾏业所需要的⼈才不仅是要有⼀定的专业知识，还需要你懂得如何为⼈处事和接⼈带物，以及对旅⾏社顾客的耐⼼以及责任⼼。真正到了实践中我才真正发现⾃⼰学识的浅薄，经验的缺乏和稚嫩不成熟。让我们进⼀步的巩固和理解学校所学知识，培养和提⾼学⽣的能⼒，理论联系实际等等。我相信，在实习期间所学习到的社会经验和团队精神将会使我终⾝受益。
2、权衡好独⽴和求助。在实习过程中，不能过分依赖其他⼈，要有独⽴性，事事亲历亲为，⾃⼰主动去发现问题，并解决问题，这样才能获得最直接的经验。其次，作为⼀名实习⽣，在⼀⽆所知的情况下，为了能尽快熟悉业务流程，求助他⼈是极其重要的⼀个⽅⾯。三⼈⾏，必有我师，在⼯作上，有问题要⼤胆问，不要胆⼩不敢问更忌讳不懂装懂，⾃作主张。我们在为旅客提供服务的同时也是学习的过程。市场需求不断变化，要求旅游服务⼈员根据顾客需求不断学习新知识，提⾼新技能，有较强的适应能⼒。
3、沟通技巧。从事旅游服务⾏业，接触最多的就是客⼈。所以我们⼀定要学会怎样与游客进⾏交流，如何让⾃⼰说出的语⾔让客⼈听得舒服，听得开⼼。常常我们的⼀句话可以影响客⼈对旅⾏社的整体印象，甚⾄影响客⼈整天的⼼情。⽐如在接团的过程中，因为天⽓热，排队时间长，我们就要不断的安慰客⼈，并捧来扇⼦给他们，很多客⼈玩完回来筋疲⼒尽，情绪烦躁，我们也要适当安抚，问⼀问累了吧，要不你们先上车休息⼀会吧。对仍然很兴奋的游客可以问问今天逛了⼏个馆，好不好玩啊等等，互相交流，能使客⼈对你产⽣好感。
4、对⾃⼰的⾏为负责。在⼯作环境中，我们得学会对⾃⼰的⾏为买单，没有⼈会对我们像在学校⼀样这么宽容。犯错了，在学校⾥⼤家觉得还是学⽣，会轻易谅解你，在⼯作中，任何错误都会给公司带来损失，连累同事的进度。所以，在⼯作中⼀定要认真负责。⽐如，刚开始我实习的时候因为班车没赶上，迟到了⼏分钟，但这⼏分钟我也许就损失了和⼀位客户交流的机会，⼏分钟让⾃⼰的形象⼤打折扣，所以从那次以后，我都会提前到达公司。
实习只是⼀个铺垫，⼯作后真正进⼊职场，我们将会⾯临更⼤的压⼒和挑战，但我相信这次实习过程中掌握的软素质将是我今后职业⽣涯中不可或缺的。在今后的⽇⼦⾥，我还要继续学习，多接触社会，不断提⾼⾃⼰，为今后的踏⼊职场奠定扎实基础。
个⼈⼯作实习报告总结篇2
⼀、实习⽬的：
通过旅⾏社实习销售⼀职了解旅⾏社的订单详情及线路运作，同时把所学的专业知识加以运⽤，从⽽加深对⾃⾝专业的理解，达到学以致⽤的效果。
⼆、实习内容：
1)实习时间：20xx年
2)实习地点：xx
3)实习单位：xx
三、实习单位介绍：
xx有限公司成⽴于19xx年。是⼀家长期从事组织、接待海外华侨、港澳同胞归国观光、旅游探亲的专业国际旅⾏社，也是经国家旅游局批准组织中国公民⾃费出国游和港澳游的组团社之⼀。公司现为中国旅⾏社协会、⼴东省、⼴州市旅⾏社协会理事单位。公司主要经营⼊境游、出境游、国内游三⼤旅游业务。在全市各区(含增城市、从化市)设有营业⽹点。本公司将坚持服务⾄上、诚信经营的理念，秉承以您为本的宗旨服务于社会。
四、实习过程：
经历了初期的不知所措，到现在，真的是百般滋味在⼼头。现在，我已懂得了对待客户要⽤到⼼理学，要懂得客户的需求，从⽽细腻地介绍产品。也要懂得和客户进⾏沟通，⽤⼼推介适合客户的旅游路线。通过这次的实习，我对⾃⼰的专业有了更为详尽⽽深刻的了解，也是对这⼏年所学知识的巩固与运⽤。从这次实习中，我体会到了实际的⼯作与书本上的知识是有⼀定距离的，并且需要进⼀步的再学习。在这次的社会实践中，让我打开了视野，增长了见识，也改掉了很多⽑病。知道挣钱的不容易，⼯
作的⾟苦，与社会的复杂多变。⽽为了适应社会，我们要不断的学习，不断的提⾼⾃⼰，在实践中锻炼⾃⼰，使⾃⼰在激烈的竞争中⽴于不败之地。
旅⾏社销售的⼯作⽐较繁多，学习的内容也有很多，包括：
(1)电话营销：每⽇都要电话拜访客户，询问是否有旅游的意向，主要集中在公司团体旅游为主，为有意向的客户解答相关旅游问题并给客户提供专业意见。
(2)熟记旅游线路：销售⼈员⼀定要熟记旅游线路、线路的排期、线路的基本情况，包括三餐安排、住宿标准是否挂星、⾃费项⽬、报送机场来回、景点等要⾮常熟悉。还要熟悉利润的组成、来源、报价，⼀条旅游线路价格的组成。
(3)门票业务：省内省外各景点门票门市价格、同⾏价格、团购价格都要熟记在⼼中。
(4)订车、订票、订酒店：针对客户相应的旅游线路及要求后，为客户订票也是⾮常重要的。不同的出⾏⼯具对应不同的业务部门交涉和沟通，这⼀步也是最需要耐⼼和细⼼的⼀步。⾸先要和计调部门或旅游同⾏联系，确认这条线路是否还有效和是否还有位。然后要核对客户个⼈资料和个⼈要求，并根据对应交通⼯具和出⾏时间进⾏订票，最后再联系酒店⽅落实所订酒店的具体情况⽅为完成。
(5)接听来电：在电话响铃三声内必须接听电话，并且主动⾃报公司名称让客户知道，再来了
解客户的需求，快速准确地向客户提供信息，再从旅⾏社的线路中挑选出符合他要求的线路供客户选择。
(6)签订旅游合同：向客户讲解线路，承认和⼩孩的价格所包含的款项后，客户选择对应出游路线后，就拟定好合同让客户浏览合同中的细节并进⾏讲解，客户确认⽆误后在合同上签名并收取旅游费⽤。当⾯点清款项后给客⼈开收据、发票，留下
客⼈联系⽅式，最后把⼀份旅游合同、收据、发票、旅游线路表⼀同递给客户，另也有⼀份旅游合同是作为⾃⼰公司留底备案。这样旅游合同就签订完毕。
(7)电话、短信通知：当客户临近旅游时间，要电话或短信再次通知客户出游时间、上车地点与时间。以及⼀些温馨提⽰像记得带上⾝份证，还有⼀些旅游必备⽤品等提⽰。
(8)回访：客户回程后，要回访客户的旅游情况，留下客户宝贵的意见及建议，促进公司的进步与改善服务质量。
五、实习总结
这次的实习⼯作令我深刻的明⽩到旅游⾏业的不容易，旅游业是服务性⾏业，这是旅游业的性质。要求要有⾮常好的⼼理素质和热情的服务态度去对待客户，虚⼼接受别⼈的意见和批评。毕竟服务性⾏业
是没有标准和尺度去衡量什么才是优质服务，没有最好的只有更好的，只要⽤⼼对待每⼀位客户，真⼼懂得换位思考，就能做到为每⼀位前来的客户订制⼀条属于他们的优质旅游路线。
旅游⼯作要有仔细谨慎的⼯作态度，因为⾥⾯牵涉了客户的隐私。⾝份证号码、名字、电话、住址等个⼈资料，为客户订机票或购买保险的时候⾝份证号码和名字的正确输写就⾮常关键，⼀旦出错不仅耽误了客户也会造成公司的损失。
个⼈⼯作实习报告总结篇3
销售表⾯看似轻松简单的⼯作，实则背后还是要花相当⼤的⼼思和功夫在其中。要记住价格，熟背线路等，不过这些都是为了提供更好更专业的服务给客户，是给公司带来利润的前哨，⼩⼩的职务发挥⼤⼤的作⽤。以下总结了⼏点实习中懂得的道理：
⼀、⼴泛认真地学习各种理论知识
书到⽤时⽅恨少。在⼯作中许多实践性的操作，都需要宽泛的理论知识⽀撑。所以，上课期间我们应该抓住这⼤好时光，⼴泛地学习各种理论知识，更重要的是汲取⼀些理念性的⽂化。
⼆、踏⼊社会之前，应努⼒锻炼⾃⾝的基本能⼒
在⼯作的各个环节中，我时常需要与客户交流以及对上级进⾏信息的反馈，其次，⼯作中的⼀些环节也必须要与共事的⼈解释以及表达清楚。⽽在此时⾃⾝的语⾔组织与表达能⼒则⾮常的重要，因为这体现出了个⼈的基本能⼒。因此，应该努⼒锻炼⾃⼰的沟通、表达和合作能⼒，因为踏⼊社会之际，便有了⼀个可以让⾃⼰展现能⼒的平台。
三、实习期间，不要放弃任何⼀次提⾼专业技能的机会
实习期间，除了了解公司概况情况以外，还要牢记⼀些专业信息。⽐如是旅游的线路安排、酒店、门票等等。在后⾯的⼯作中渐渐发现，牢记这些信息也是提⾼了⾃⼰的⼯作效率，因为时间有限，不可能每每想起才去翻看笔记本或者向他⼈咨询，只有变成⾃⼰的东西才能在⼯作中运⽤好并且迅速反应。才能给客户展现⾃⼰专业的⼀⾯，这也是我们实习⽣需要具备的最基本的专业素质。
四、待⼈处事的态度以及团队合作的重要性
这次实习于我⽽⾔，是踏⼊了社会，也实质性的接触到了⼀些陌⽣的体。我们所接触到的⼈性格、品质、性情、做事做⼈的风格都是不同的。在公司的同事虽然我们年纪相仿，但却感觉他们很成熟，很专业，很可靠的感觉，有很多值得我学习的地⽅。教会了我很多事情，使我体会到：⼀定要勇于推销⾃⼰，将⾃⼰的才能展现出来。我也深深体会到团队合作的重要性，在⼯作中，我不是⼀个个体，⽽是⼀个团队中的⼀份⼦，只有与同事间相互配合，相互信任，真诚交流，才能令⼯作开展得更加顺利。
五、⾃⾝存在的不⾜
社会与学校⾥很是不同。⼀进⼊岗位，我就意识到，公司虽然没有⽼套的规矩，但却有着不可违反的规定，我们应该严于律⼰，但有时候我也会存在着⼀点散漫。⽽对⼯作领域的⼀些流程并不是很了解，导致有时候考虑问题不是很全⾯，也由于本⾝的粗⼼，总是会有⼩失误，但这些是完全可以避免甚⾄根本不会出现的，但我的确不是⼀个很细⼼的⼈，希望⾃⼰以后可以在学习和⼯作中改善。也由于平时缺乏必要的社会实践环节，在实习的环节中需要有较长的适应期，没能把⾃⾝的⼼态及时地调整过来。对于校外实习，我们经历了新鲜，迷惘，热情，挫折，疲倦以及蜕变。最明显的是我们转化了做事的⽅法，原来是学完了再做，现在是边做边学。
这次实习为我提供了与众不同的学习⽅法和学习机会，让我们从传统的被动接受学习转变为主动求学；从死记硬背的模式中脱离出来，转变为在实践中学习，增强了领悟、创新和推断的能⼒。掌握⾃学的⽅法，学会条理、耐⼼、使⼯作、学习、⽣活都步⼊系统化流程；思考⽅式成熟，逻辑性规范、明确。我认为这难得的⼀个⽉，让我懂得了⼯作和学习的基本规律。同时我们也变得成熟和独⽴，相信不论遇到怎样的情况与境遇都要学会坦然⾯对，这将是以后⼯作和学习中的⼀笔巨⼤财富。为今后打下了坚实的基础。
个⼈⼯作实习报告总结篇4
⼀、概述
1、实习⽬的：
⼤学毕业之际，毕业实习是极为重要的实践性学习环节，通过阶段性时间的实习，为我们之后⾛向社会，接触本⼯作，拓宽知识⾯，增强感性认识，培养、锻炼我们综合运⽤所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独⽴分析和解决实际问题的能⼒，能够将所学的专业理论知识运⽤与实践，在实践中结合理论加深对其认识和总结，再次学习，将专业知识与实际接轨，逐步认识体会，从⽽更好地将所学的运⽤到⼯作中去，接触社会，认识社会，体验⽣活，学会⽣活，学会⽣活，学会感悟，学会做事，学会与⼈相处，学会团结协作，为以后毕业⾛上⼯作岗位打下⼀定的基础。
2、实习单位基本情况：
xx学校是xx省xx市的⼀所民办中职学校，为xx省重点中专学校，该校有学⽣3000多⼈，开设有电⼯电⼦专业、数控专业、计算机专业等等，有⼀定量的电⼯、电⼦专业设备和实训台，以及微机室和数⼗台数控车床等设备。
3、实习岗位基本情况：
在该校我担任电⼯电⼦和数控专业的专业课教师，主要的⼯作情况是：对该校的中专学⽣进⾏专业课
教学，教会他们课本上的专业课知识，并利⽤实训室提⾼他们实际动⼿操作的能⼒。
⼆、实习内容
(⼀)实习过程
1、了解过程
起初，刚进⼊该校的时候，学校⾥的⼀切对我来说都是陌⽣的。再加上我本来不是师范类的学⽣，学校呈现在我眼前的⼀幕幕让我的⼼中不免有些茫然，。第⼀天进⼊学校开始⼯作时，学校对我进⾏了⼀系列的培训，让我了解了作为⼀个教师所必须具备的⼀些基本知识，学校的⽼职⼯带着我给我讲了很多的⼯作⽅⾯的知识，渐渐的我逐步了解和熟悉了业务，我慢慢掌握了这个⽅⾯的知识，对⼯作开始上路，在⽇复⼀⽇⼯作的同时慢慢熟悉了学校的⼯作环境。
作为初次到中职学校去⼯作的学⽣来说，对社会的了解以及对⼯作单位各⽅⾯情况的了解都是甚少陌⽣的。⼀开始我对该校⾥的各项规章制度，服务章程及⼯作中的相关注意事项等都不是很了解，于是我便⾃习阅读实习学校下发给我们的员⼯⼿册，向部门⾥的同事请教了解⼯作的相关事项、相关技巧，通过他们的帮助，我对该校的情况有了⼀定的了解。学校的⼯作时间段为：早上8:00⾄晚上17：00，晚上6：30---8：30上⾃习课，所有员⼯都必须遵守该上、下班制度。早上要去学校签字报道，⼀周⼯作⼀总结。
2、摸索过程
对学校⾥的环境有所了解熟悉后，我开始有些紧张的⼼开始慢慢平静下来，⼯作期间每天按时到学校上班，培训时我认真听讲，同时极⼒做好给我分配⼯作任务。当⼯作中出现不懂的情况时，我及时的上报领导，让他们帮助解决出现的问题，以便于整个教学⼯作能够顺利的进⾏。
刚开始教学时还真挺棘⼿的，只能需要⼀些同事的帮助才能够多少的解决⼀些，渐渐地，我不断的成长，不断的遇到问题不断的解决，⾃⼰的能⼒不断的提升，感觉⾃⼰学习到了很多的东西，成长了很多。
3、独⽴操作
经过⼀段时间⽼员⼯的带领学习，我对学校的教学情况已有了⼀个较详细的了解与熟悉。对中专⽣的情况也⽐较熟悉了。平时我不断的听其他专业课⽼师的课，学习他们的教学经验和技巧，我有时也学着运⽤他们的⽅法与技巧去处理⼀些教学问题，慢慢提⾼⾃⼰教学的能⼒。⼀段时间后，我在⼯作时的⾃信⼼不断增强，教学能⼒也有所提⾼。
三、实习成果
1、素质提⾼
教师作为⼀个特殊的职业，需要具备很强的语⾔表达能⼒，才能把⾃⼰已有的知识尽可能多的、⾼效的传授给学⽣。教师是书本知识与学⽣之间的联系纽带、运输通道。以前在学习的过程中，听⽼师教课还不觉得什么难度，现在我才发现，做⽼师其实也挺有⼯作难度。同样⼀个教学内容，同样的教学⽅法，不同的教师讲出来的效果可能完全不同，学⽣的学习效果也可能完全不同。所以我苦练教师基本功，学校其他教师的教学经验，⼀段时间后，教学能⼒⼤⼤提⾼，获得了其他⽼师的赞赏。我从实习⼯作中，能⼒得到了⼀定的提升。下⾯我就简单谈谈⾃⼰实习的⼀些体会：
(1)为⼈处事⽅⾯。其实我认为毕业实习的⼀个⽬的就是让我们在实践中初识社会，了解社会，即将⾛出校门的我们，往往对社会缺乏⾜够的认识，甚⾄感到迷茫，需要时间去积累。在实习中，我体会到为⼈处事的重要，学会了与⼈真诚沟通，平
时与同事和领导交流互换⼯作上的意见，来彼此产⽣同事间的信任，对我来说是⼀笔财富，让我在进⼊社会后就学到了重要的⼀课。
(2)吃苦耐劳的精神。在没有去实习之前不懂得教师这个职业到底是啥回事，⽽总是以⼀种轻率的⼼态去⾯对，⽽在⼯作中学校的规章制度要求严格。这些⼀下⼦打乱了我⼗⼏年的⽣活习惯和原有的期望值，感到适应不了⽽陷⼊不切实际的空想，⼼⾥失去平衡。每天下班后感觉，⼜累⼜困⼜饿，这⼀切都是我从来都没体会到过的。但看到⾝边的同事，甚⾄有⽐我还要⼩⼀点的⼈，我⼜有另⼀番感悟，同样
是在⼀种环境下⼯作，同样是受苦受累，为何他们就能坚持，⽽我就不能呢?他们都能坦诚⾯对，为什么我不可以?问题出在于⾃⾝态度，没有端正态度⾯对，只是空想空谈吃苦耐劳精神，是不实际的，容易在挫折⾯前低头泄⽓，所以让我学会不管做什么事，⾸先⾃⼰的态度要明确要端正，才能承受客观存在和战胜⾃我的勇⽓。
2、教学能⼒的提⾼
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬⾏。在短暂的实习过程中，我深深感觉到⾃⼰所掌握的知识的肤浅和在实际运⽤中专业知识的匮乏。刚开始的⼀段时间⾥，对教学⼯作感觉⽆从下⼿，茫然不知所措，这让我⾮常难过。在学校总以为⾃⼰学的不错，⽽⼀旦接触到实际，这时才真正领悟到学⽆⽌境的含义。于是我努⼒学习，虚⼼接受其他⽼师的意见，认真听其他⽼教师的课，学习他们的经验，并结合⾃⼰的能⼒实际，不断改进、创新教学⽅法，尽⼒做到与实践相结合。取得了很⼤的成效。⼀段时间后，我收到了⼀些⽼教师的表扬，学⽣对我的教学⽅式也给予充分的肯定。
四、总结
此次毕业实习，我的视野得到了开阔，教学能⼒得到了提⾼，⼈⽣价值得到了肯定，我学会了运⽤所学知识解决处理简单问题的⽅法与技巧，学会了与同事相处沟通的有效⽅法途径，积累了处理有关⼈际关系问题的经验⽅法。同时我体验到了社会⼯作的艰苦性，通过实习，让我在社会中磨练了下⾃⼰，也
锻炼了⾃⼰的意志⼒，提升了⾃⼰的实践技能。积累了社会⼯作的经验，为以后⼯作也打下了⼀点基础。五、致谢
感谢学校给了我这样⼀个实习的机会，能让我到社会上接触学校书本知识以外的东西，也让我增长了见识，开拓了眼界。感谢我所在部门的所有同事，是你们的帮助让我能在这么快的时间内掌握作为⼀个教师的相关技能，感谢我的领导，你们帮助我解决处理了相关问题，指导我在实习过程中需要注意的相关事项，包容我的错误，让我不断进步。
个⼈⼯作实习报告总结篇5
我们实习的单位：xx泰国餐厅地处经济技术开发区黄⾦地带，交通⼗分便利。北京xx饮⾷有限公司占地⾯积近100平⽶，是开发区⼀家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情，国际品质的家具，让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300⼈⽤餐的宴会厅，或装修典雅的各类包厢，您可品尝到新派泰国风味菜肴，享受服务员的殷勤周到的服务。北京xx饮⾷有限公司否认员⼯们经验丰富，训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。
⼀、准备⼯作
虽然我们只在酒店进⾏为期六个⽉的实习，但酒店还是按正规的实习⽣对我们进⾏了系统的>培训，培
训⼯作分为三⼤块：⼀是⼈事部的岗前培训，进⾏了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进⾏了员⼯素养及酒店管理制度的培训，这让我们对⼯作有了⼤概的了解；第⼆是消防安全意识培训，酒店特别安排了⼯程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深⼊系统的了解；第三是业务技能培训，这⼀培训贯穿着我们实习的⼀个⽉，由部门负责⼈员为我们进⾏不间断的技能指导，⼀个⽉的实习让我们对部门⼯作有了基本的了解，这也得益于酒店系统⽽全⾯的培训。这些培训对于我们以后的学习和⼯作都是⾮常有⽤的。餐厅主要承担的是团队客⼈和散的⽤餐，有时候也承办⼤型的宴会和其他活动，餐厅员⼯有将近20⼈，包括主管⼀名和若⼲领班及服务员数名，⼯作⽐较繁忙。
⼆、实习过程
xx是酒店餐饮部门中最为⾟苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和⼯作描述，在刚刚⾛进⼯作岗位的⼏天，我们就像⽆头苍蝇，完全不能领会⼯作的流程和要领，只是听从领班和⽼员⼯的安排和他们⼿把⼿的教导。庆幸的是基本所有的⽼员⼯对我们都特别的友好，主管还专门为我们每⼈安排了两名师傅，负责引导我们的⼯作。在后⾯的⽇⼦⾥，我们基本都能熟练各项⼯作了。
我们的⼯作除了迎宾、摆台、折⼝布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂⼯，扛桌⼦椅⼦、铺地毯等⼀些脏活、重活。我们实习⽣的上班时间是8时⼯作制，⼀个⽉休息4天，主管根据我们的需要，为我公司实习报告
们排了两头班，即上午上4⼩时和晚上4⼩时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但每个⽉都会有个中提成，我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员⼯都是穿着⼯作服的，由酒店统⼀发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单⽽且⽐较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员⼯⼤都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习⽣⽽对我们冷漠⽣硬；在劳累之余，同事们的⼀个甜美的微笑，⼀句再普通不过的⾟苦了都会让⼈分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在⼀起聊天，分享彼此的感受，就像⼀家⼈；⽽管理层中的⼏位经理也很和蔼，没有什么架⼦，但偶尔还的会对没有做好⼯作的下属发发脾⽓。
三、⼼得看法
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