蜂蜜产地哪⾥最好中国最好的蜂蜜产地
蜜蜂酿造蜂蜜时,它所采集的“加⼯原料”的来源,主要是蜜源地花蜜,但在蜜源缺少时,蜜蜂也会采集⽢露或蜜露因此我们把蜂蜜分为
蜜蜂酿造蜂蜜时,它所采集的“加⼯原料”的来源,主要是蜜源地花蜜,但在蜜源缺少时,蜜蜂也会采集⽢露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和⽢露蜜。那么蜂蜜产地哪⾥最好?中国最好的蜂蜜产地有哪些?下⾯就⼀块看下吧。
⼀、椴树蜜
主要产地:东北的完达⼭脉、⼤兴安岭、⼩兴安岭、长⽩⼭脉。
椴树蜜
特点特征:椴树蜜为我国四⼤名蜜之⼀,其蜜⾊为琥珀⾊,粘稠透明,有油脂的光泽,味道清⾹甜美;易结晶,结晶颗粒洁⽩细腻,⽓味放⼼,为特级⼀等蜜。
营养功效:⽤其⼊药,有补中益⽓、⽌咳、润肠、解毒、助消化等功能;另外,⾊纯味⾹,营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维⽣素和⽆机盐、有机酸酶,有促进⼈体⽣长和活⼒的⽣物素,能增进
健康。它不仅是营养齐全的⾷品,还能益⽓补肾、⽌痛解毒,有医治和减轻⾼⾎压、⼼脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。
⼆、荆花蜜
主要产地:河北地区。
荆花蜜
特点特征:荆花蜜,别名荆条蜜,其蜜⾊浅琥珀⾊,⼊⼝留⾹,回味⽆穷,因其质优被称为“⼀等蜜”;属于较易结晶的蜂蜜。
营养功效:荆花蜜不仅是理想的滋补营养⾷品,⽽且可以⽌咳润肺、健胃通便、防暑清⼼,并有补⾝益⽓、延年益寿之功效。
三、洋槐蜜
主要产地:要分布于黄河和长江中下游地区,如⼭东、河南、河北、安徽、陕西、⽢肃、⼭西等地为多。
洋槐蜜
特点特征:此蜜是我国出⼝创汇的上等蜂蜜,其特点为颜⾊浅、味鲜洁、甜⽽不腻、有洋槐特有的清⾹味,不易结晶,结晶后呈细粒状或油脂状,颜⾊为⽔⽩⾊,为上等蜂蜜。
营养功效:洋槐蜜可以护脾养胃、清热解毒、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正⽓、能保持⽑细⾎管正常的抵抗能⼒、舒张⾎管、降低⾎压、改善⾎液循环、防⽌⾎管硬化,较适⽤于⼼⾎管病⼈的保健⾷⽤,并⽤于预防中风。
四、野桂花蜜
主要产地:仅南⽅少数省份的少数地区有可商品化的产量,主产地为福建、浙江、湖北、江西、湖南,尤以湖北东南部、江西西北部、湖南东北地区为佳。尤以福建省连城县境、湖南省城步苗族⾃治县境、福寿⼭地带因其⽓候优越和⾃然环境⽆污染,蜜源尤为优质。
特点特征:野桂花蜜,甜⽽不腻,⾊泽⽔⽩透明,馥郁芳⾹、甜润可⼝,浓度⾼,极易结晶,结晶细腻,如同硬脂,⼜硬⼜滑,别有风味;被誉为“蜜中之王”。
营养功效:《中药⼤辞典》记录:柃⽊桂花“祛风除湿,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作⽤。桂花蜜同时还有⼀般蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效,深受国内外⼈⼠喜爱,在古代则是皇宫的贡品。
五、黄连蜜
主要产地:黄连蜜是采⾃我国中草药⾃然保护区中黄连的花蜜。
特点特征:黄连蜜⾊泽微黄,⾹味特别,甜中微苦,甜⽽不腻。
营养功效:药书记载:黄连性苦寒,清热燥湿,爽⼼除烦,泻⽕解毒,其蜜与之同功,痢疾、毒疮皆有良效,⽼少皆宜。《本草纲⽬》记载:黄连蜜具有清热解毒,益于⼼脑⾎管疾病,古称”黄贡蜜”。
六、枸杞蜜
主要产地:来⾃我国名贵中药枸杞⼦主产区宁夏。
特点特征:该蜜深琥珀⾊,清⾹馥郁;
营养功效:产品既有蜂蜜传统的营养保健价值,更因它是枸杞的精华,具有补肾益精、养肝明⽬、润肺⽌咳之功效。本品适合⾎⽓两亏、⾼⾎压、体质虚弱、视⼒下降、贫⾎、慢性肝炎、中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的⼈⼠服⽤。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、⼯作繁忙的男性⾷⽤。
七、龙眼蜜
主要产地:为南⽅地区特有的蜜种。
特点特征:此蜜质地细腻,⽓味浓郁,具浓烈的龙眼⾁味。
营养功效:本品是所有单花蜜中蛋⽩质含量最⾼的,达1.699%。本品具有益⼼脾、补⽓⾎的作⽤,有养⾎安神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。对⼼脾⾎虚引起的⼼悸不安、失眠和记忆⼒减也有⼀定辅助疗效。特别适宜妇⼥⾷⽤。
⼋、枇杷蜜
主要产地:主要产⾃江南⼀带,在福建、⼴东、江西、杭州等地。
特点特征:枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造⽽成。⽢甜上⼝,堪称蜜中佳品。
营养功效:具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热⼝渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、⽌咳平喘等保健功效,是作风感冒、咳嗽痰患塲理想选择。其性⽢凉,具有滋阴润肺、利尿降⽔作⽤,能⽌渴、⽌咳下⽓,⽤于辅助呼吸道病变、慢性⽀⽓管炎引起的咳嗽痰多、咳⾎咯⾎等症。
九、五味⼦蜜
主要产地:东北。
特点特征:此蜜⾊泽略深,味⽢甜,略有中药⾹⽓。
营养功效:五味⼦为中药蜜,除了拥有普通蜂蜜的功效特点以外,还具有解毒、⽌腹泻、杀菌及收敛作⽤,对肺肾双虚,脾肾虚寒,⽓促喘乏,痰⽕郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔⾎、便⾎等⼈⼠⽇常⾷疗保健之⽤。
⼗、益母草蜜
主要产地:青藏⾼原、何必。
特点特征:此蜜多为⽩⾊,或浅琥珀⾊,少许结晶或结晶。
营养功效:此蜜为为妇科良药,是蜜蜂采⾃益母草花⽽来,含有多种维他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖,常饮有活⾎祛风,滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服。
⼗⼀、野菊花蜜
防暑降温主要产地:福建省、浙江省。
特点特征:此蜜易结晶,晶⾊清⽩、⼝感好、味清⾹。
营养功效:野菊花蜜,具有⽌渴⽣津,清热降⽕,祛风解毒,平肝明⽬的作⽤,对于疥疮、暗疮等有疗效是防暑降温的好饮料。《本草纲⽬》记载,野菊花具有清热解毒祛⽕、疏肝理⽓之功效。
⼗⼆、党参蜜
主要产地:⼭西上党地区。
特点特性:此蜜为浅琥珀⾊,稠⽽且粘,此乃蜜中上品。
营养功效:此蜜具有补脾胃,益⽓⾎之功效,⽼年⼈⽤来滋补,中年⼈⽤来强⾝。特点:《本草纲⽬》记载,党参具补⾎,理⽓之功效。可治五涝七伤,补五脏六腑。
⼗三、⼭楂蜜
主要产地:河北、河南。
特点特征:此蜜⾊泽为深琥珀⾊,蜜味清⾹,滋味微酸,回味甜美。
营养功效:内含⼭楂酸、鞣质,内酯,主要⽤于内积不化、饱胀腹痛。特点:《本草纲⽬》记载,⼭茶具有理⽓开胃、促进消化之功效。
⼗四、荔枝蜜
主要产地:⼴东、福建。
特点特征:荔枝蜜采⾃荔枝花蕊之花蜜,⽓息芳⾹馥郁,味⽢甜,微带荔枝果酸味。
营养功效:荔枝蜜,它既有蜂蜜的清润,但是有因蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂⾃⼰特有的成分,故⽆荔枝之燥热,但其特殊的⽣津、益⾎、理⽓、之功效,是岭南特有的蜜种,馈赠远⽅亲友,“不辞长作岭南⼈”的特等蜂蜜。
⼗五、枣花蜜
主要产地:河南、⼭东。
特点特征:枣花蜜⾊泽为琥珀⾊,不易结晶,有明显的枣⾹味。
营养功效:此蜜内含丰富的维⽣素C,⾷⽤有改善系统功能的作⽤。《本草纲⽬》记载,将枣列为上品,为我国传统保健滋补⾷品。
⼗六:紫云英蜜
主要产地:江西、湖北、湖南
特点特征:蜜为浅琥珀⾊,具有⼤⾃然清新宜⼈的草⾹味,⽓味芳⾹,鲜洁清淡,甜⽽不腻,为国家上等蜜。
营养功效:此蜜除看有⼀般蜂蜜的清热解毒、补中润燥的功效外,还具有祛风明⽬、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、⽕眼痔疮等有⼀定的辅助疗效。是虚⽕旺盛⼈⼠之保健佳品。《本草纲⽬》记载,紫云英可清热解毒,具有明⽬养肝之功效。