摸橘子心理学
请把所有的心思都集中在你眼前的这个橘子上，同时打开你的所有感官通道，视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉，用你的一整颗心，去感受你和橘子的互动。
观赏橘子的泽，体会颜给你带来的感受，抚摸橘子的皮，感受橘子皮在你手上留下的触感，专心地剥开它，感受橘子皮反作用在手指上的力，感受它刹那间射出的汁液，感受汁液在手上有些黏黏的感觉，闻一闻它散发于空气中的清香。
然后取一瓣橘肉，放在口中，慢慢地嚼，全神贯注地体验门牙咬断它，臼齿嚼碎它，舌头搅动它，感受它在口腔中的每一个触感，感受你骨骼运动时的一张一弛，直到橘子几近液化，通过食道吞咽下去，再去体会吞咽时带给喉咙的感受，再去感受吞咽之后，身体的感受。
这个过程，叫做“橘子禅”，也许大家已经在菜单上看到了，它是正念（Mindfulness）的一个技
术。正念脱胎于我们东方的禅修，也被用于当今的心理咨询与中。正念强调的是活在当下，在摒弃了其他杂念之后，我们能够更好地觉察到自己的内在。所以，我们吃的是橘子，体会到的，却是关于我们自己内在的一些事。
橘子味的夏天就拿我自己来说，我很喜欢这个橘子的味道，它让我想起某个夏天，或者我童年的某个时刻，很多的情绪很多的回忆，都会在我体验这个橘子的时候浮现上来。
当你的感受和想法浮现上来，认识它们接受它们，仅仅去了解它，而不去评判它，如其所是地轻轻碰触它，你的正念之旅或许正在开始，一种新的生命视角会渐渐为你打开。
这是一个非常美妙的过程，但是它需要足够的专注才能感受到，因此等一下大家吃这个橘子的时候，不要说话。包括接下来的晚宴，都希望大家能够专注在自己的一个世界里，去和食物对话，和内在的感受对话。
这是一顿属于你自己的晚餐，你可以用你的整颗心，去尽情感受。
现在，就从眼前的这个橘子开始，让我们来试一下吧！
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