实用性阅读的教学
所谓实用性阅读，是相对于文学性阅读而言的。文学性阅读是为了培养审美能力，实用性阅读则旨在培养一种为日常生活和工作需要而应该具备的阅读能力。在义务教育阶段，实用性阅读的阅读材料主要涉及这几类文章：说明性文章、新闻、科技作品、非连续文本、简单的议论文。课程标准从第三学段开始要求阅读说明性文章和非连续文本。初中阶段，实用性阅读的文本更为多样，加上了新闻、简单议论文、科技作品等。这里重点说一说说明性文章的教学，兼及其他实用性文章。
1.说明性文章的阅读教学
说明性文章，是在向人们传达关于自然、社会和日常生活的知识，这些知识是严谨的、科学的、不容臆造的。在小学语文教材中，实用性文章主要有两类：一类是以介绍景点及景物特征为主的写景文章，如《三亚落日》；一类是以介绍科普知识为主的科学小品文，如《恐龙》。
关于说明性文章的教学，课程标准在第三学段阅读目标中指出：“阅读说明性文章，能抓住要点，了解文章的基本说明方法。”第四学段目标要求：“阅读新闻和说明性文章，能把握文章的基本观点，获取主要信息。”由此可见，说明性文章的教学最为关键的是引导学生“抓住要点”，“了解文章的基本说明方法”和“获取主要信息”。
说明性文章的教学要体现语文自身的特点，应该充满着“语文味”，切不能把它上成自然常识课。因此，对于此类课文教师要认真研读，反复琢磨，把握文本的特点，关注文本的语言，捕捉文本中的特殊的词句和语言形式，以充分挖掘出文本中的语文元素。这就要求教师在解读文本的时候，要关注到以下几个方面：
(1)说明的顺序
石头书文本的表达顺序，是作者叙述思路的表征，是作者独具匠心的体现，这同样需要读者去认真地发现，并形成读者、作者间的认知共鸣。比如，《三亚落日》作者按日落过程的时间顺序来布局谋篇，说明海南三亚夕阳滑落时的景象；《烟台的海》作者按冬春夏秋的季节顺序构
思行文，说明北面临海的烟台的海上景观；《金华的双龙洞》作者按游览先后顺序运思成文，说明双龙洞的秀丽神奇；《航天飞机》作者运用了童话的体裁，以人物对话的方式较为完整地说明航天飞机的特点。教学说明性文章的时候，教师要善于引导学生理清文章的表达顺序，把握作者的行文思路，体会事物的特点和知识的理趣。
(2)说明的要点
任何一篇说明性的文章都不可能面面俱到，作者总是从几个方面抓住几个要点来加以说明的。比如，《石头书》这篇课文主要通过川川和磊磊两个孩子与勘探队员的交谈，介绍了有关岩石的知识。课文抓住了“石头书的样子”“石头书上的‘字’和‘画’”“石头书里的学问”这三个要点来展开人物对话，情趣盎然，寓科学知识于充满童真的对话之中。教学时，就可以抓住文中的6组对话，通过理解课文中重点词句来把握课文的说明要点，并在此基础上读好人物的对话。
(3)说明的方法
说明事物有多种方法。教学说明性文章，除了引导学生弄清课文介绍说明的某种事物的特征、本质之外，还要注意引导学生学习作者说明事物的方法。比如，《神奇的克隆》的作者在具体介绍“克隆”的时候，就采用了多样说明方法：一是把深奥的话通俗地说——“<西游记》里的孙大圣，紧急关头常常拔下一把毫毛，再吹一口气，毫毛立刻变成了一和自己一模一样的孙悟空。这当然是神话，不过用今天的科学名词来讲，孙悟空可以快速克隆自己”。二是把深奥的话对比着说——“动物一般要通过雄性和雌性生殖细胞的结合，才能繁殖后代，人们把这种繁殖叫做有性繁殖。如果不经过两性结合而直接繁衍后代，就叫无性繁殖，也称克隆”。三是把深奥的话举例子说——“例如，从一棵大柳树上剪下几根枝条插进土里，枝条就会长成一株株活泼可爱的小柳树；把马铃薯……凡此种种都是植物的克隆”。这些形式多样的说明方法，把“神奇的克隆”说得通俗易懂，妙趣横生。再如，《鲸》的作者为了说明鲸的大小、种类、生活习性，不仅用具体数字来说明，还运用了打比方、做比较和举例子的方法。说明性文章的教学，这些说明方法的渗透是很重要的，所以，教学时，要引导学生明白课文运用了哪些说明方法，用这些方法来说明什么，使用这些说明方法好在哪里等。
(4)词句的运用
说明性文章的语言确切、简洁、通俗，具有很强的逻辑性，句子与句子之间都有着密切的联系。比如，《火星——地球的“孪生兄弟”》中有这样的句子：“科学家推测，火星地表下面仍然可能有水，只要有适当的温度，就可能孕育出生命来。如果地表下真的有生命，它们是什么模样，是怎样生存的，这仍然是一个谜。”这种带有推测性质的问题，作者锤词炼句，非常考究，运用了“推测”“可能”“只要……就……”“如果”等词语，保持着一种缜密、严谨的科学态度。该文中还有“家常便饭”“集体大逃亡”等形象鲜活的词语，这些词句的运用，准确、形象、生动地说明了火星上关于“水”的来源和消失的推测。这些词语的运用精准妥帖，使得原本深奥难懂的科学语言变得通俗化、趣味化了。教学中，就是要紧扣这些语言，引导学生品味词句，体会作者用词造句的匠心。
把握顺序，抓住要点，了解方法，品味语言，这是说明性文章的主要教学内容。其实，只要有了这些方面的发掘与解读，学生自然就会对此类课文产生兴趣，文本中的知识理趣和语文味道，也就会自然而然地生发出来。
把握了这些教学内容之后，教师该如何在课堂上进行实施呢？下面试以《麋鹿》的教学为例来说明这个问题。
《麋鹿》这篇课文介绍了我国珍稀动物麋鹿的外形特点、生活习性和传奇经历。文章内容丰富，层次清晰，语言简洁，在朴实的说明中注入浓浓的情趣。一位教师在教学时，是这样来安排教学流程的：
第一步，初读课文，抓住要点。
在学习生字新词，读通读顺课文之后，让学生默读课文，想想每一个自然段主要写了什么？要求学生提取出一些关键词句来说。在此基础上，让学生概括本文讲了几方面的内容，尽量用课文中的语句。
第二步，自读课文，了解特点。
让学生自读课文，看看自己对麋鹿的外形特点、生活习性和传奇经历的哪个方面最感兴趣，就认真读读那个方面，看看课文是用什么方法来介绍的？然后按三个方面，引导进行交流。
第三步，品读语言，掌握方法。
朗读课文，哪些地方给你留下较深刻印象？仔细品味那些给你留下深刻印象的语句，看看它们有什么特点？让学生在朗读、品味中，体会课文语言的准确、简明、生动、形象的特点。
第四步，语言实践，鼓励创造。
在熟读的基础上，让学生从麋鹿的外形特点、生活习性、传奇经历三个方面中任选一个，充分运用课文提供的材料，也可以创造性地加上自己的语言，学着讲解员的样子，给同学们作一番介绍。
第五步，巩固练习，延伸课外。
设计这样一个语文活动：假如请你编写《动物词典》“麋鹿”的条目，100字左右，你将如何概括？请写下来。回家后，仿照动物讲解员的样子，给家人介绍麋鹿。
如此教学能够充分体现说明性文章的特点，把激发兴趣与课文内容有机结合起来，把掌握知识与学习语言有机结合起来，把课文学习与培养语文素养有机结合起来，收到了良好的教学效果。
从以上的课例可以看出，说明性文章的教学要彰显其个性特点，教师在教学时应该关注以下几点：第一，要引导学生在获得科学真知的过程中得到一种乐趣，激发学生学习说明性课文的积极性。第二，要引导学生在抓住要点、了解方法的过程中揣摩品味语言，感受说明性文章的理趣和情趣。第三，要注意课堂教学的生发，能够有效地拓展与课文有密切联系的知识，开拓学生的视野。第四，要能够充分发挥教材的例子作用，注重读写迁移，学以致用，努力做到让学生把学到的知识运用到实践中去，让读与写有机地结合起来。
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