浅谈企业物流及供应链的管理
在现代企业的生产活动中,科学的现代化企业管理显得越来越重要。随着我国市场经济体制的不断完善,越来越多的企业不断加大对企业的管理力度,并通过引进管理人才和先进管理方法来提升企业的管理水平。由于我国企业发展起步比较缓慢,相对于外国的企业,管理水平依然存在许多不足。尤其是许多企业由于各种原因,管理水平还停留在最初级的管理阶段,无法跟上时代的步伐,难以做到与时俱进。
当代社会市场竞争全球化,企业之间的竞争正在演变为不同物流及供应链之间的竞争。下面就以企业物流及供应链来解析。
一、企业物流管理
物流是指利用现代信息技术和设备,将物品从供应地运送到接受地的准确的、及时的、安全的、保质保量的、门到门的合理化服务模式和先进的服务流程。物流是随商品生产的出现而出现,随商品的发展而发展的,是一种古老的传统的经济活动,如中国开挖运河运粮运盐的物流活动,郑和下西洋与丝绸之路也是为了开展进出口贸易的物流活动。
传统的物流要达到两个目的,即商品地理位置的转移和商品储存时间的转移,这两个功能必须通过运输与仓储来实现。
物流管理是指社会在生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,运用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、领导、控制。使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。其目的就是在尽可能低的总成本条件下达到既定客户服务水平,即寻求服务优势和成本优势的动态平衡, 企业在竞争中的战略优势。
物流管理的内容包括三个方面:对物流活动主要因素的管理,包括运输、储存等环节的管理;对物流系统主要因素的管理,包括对人、财、物、设备、方法和信息等六大因素的管理;对物流活动中具体职能的管理,主要包括物流计划、质量、技术、经济等职能的管理。
物流管理包括采购物流管理、生产物流管理、销售物流管理。
1)采购物流管理:采购是企业向供应商获取商品或服务的一种商业行为,企业经营活动所需要的物资绝大部分是通过采购获得的,采购是企业物流管理的起点。其目标是在正确的时间以正确的价格从正确的供应商处购买到正确数量和质量的商品或服务。
任何企业都离不开采购连锁店亦是如此,商品采购是连锁店经营活动的起点。连锁商店的采购必须基于整个连锁商店的要=要货计划,配送中心汇集各连锁店的要货计划后,结合总部的要求各市场的供应状况,制定采购计划,统一向市场采购商品和物料。对连锁商店而言,采购是一个重要的环节,其所经营的商品均需要通过采购环节的引进来创造收益。
在制造业中,企业的采购资金占最终销售产额的40%~60%,这意味着采购成本的降低将对企业利润增加产生重要的影响,其增加利润的效果要远远大于在其他方面才去的措施。所以,采购自然成为企业降低成本,增加利润的重要环节。采购工作在过去一直很少受到重视,一方面这是由于企业对采购的重要性认识不足,另一方面是由于社会经济发展的水平和市场化程度有关。
物流论文
采购管理要实现科学化首先要规范采购作业的行为模式。如果按照采购员个人工作的习惯随意操作,则采购的质量难以保证。所以任何企业都需要采购的一般流程,以消除采购中的“三不”现象,以保证工作质量,堵住资金流失的漏洞。
2)生产物流管理:又称为制造企业的物料管理,它是指对企业生产经营活动所需的各种物料的采购、验收、供应、保管、发放、合理利用、节约利用和综合利用等一系列计划、组
织、控制等管理活动的总称。
生产物流管理是保证生产顺利进行的需要,是提高企业经济效益的需要,是提高产品顾客服务水平、增强企业竞争能力的需要。其目标在于:协调企业内部各职能部门之间的关系,从整个企业的角度控制生产活动中的物流,做到供应好、周转快、消耗低、费用省,取得好的经济效益,以保证企业生产的顺利进行。
3)销售物流管理:目前,销售物流管理问题正受到社会的普遍关注。对企业分销渠道中的物流、信息流进行高效协调和集成是销售物流管理成功的关键。现代企业销售物流正受到严重的考验。传统的管理将分销渠道中的采购、制造、市场营销、分销等职能分割开来独立运作,而这些只能都具有各自独立的目标和计划,且经常冲突。现代管理就是将分销行动中的物流活动有效集成实现以提高顾客服务水平以及顾客价值最大化为目标的面向全过程的管理。
二、供应链的管理
企业面临的市场竞争愈来愈激烈。现代企业要追求最佳的经济效益,取得市场竞争中的领先
地位,仅仅着眼于优化利用本企业内部的资源是远远不够的,还需要借助于其他有关企业的资源实现优势互补,共同增强竞争力,才能达到快速响应消费者的要求、迅速占领市场的目的。为此,制造商着眼于在全球范围内寻求语气相关的供应商、销售商建立合作伙伴关系,结成利益共同体,形成一条从供应商、制造商、销售商到最终用户的供应链。
供应链是指围绕核心企业,通过对物流、资金流、信息流的的控制,从采购原材料开始,制成产成品,最后由销售网络把产品运送到消费者的将供应商、制造商、销售商直到最终用户连成一个整体的功能网络结构。所谓供应链管理,就是指在满足一定客户需求的服务水平的条件下,为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效的组合在一起来进行的产品制造。转运、分销以及销售的管理方法。
近年来,供应链管理发展迅猛,各种各样的供应链管理方法层出不穷,各种供应链的管理方法侧重点不同,但实施目标都是相同的,既减少供应链的不确定性和风险,从而积极地影响库存水平、生产周期、生产过程,并最终影响对顾客的服务水平。其中主要的供应链管理方法有快速反应、有效顾客反应、作业成本核算方法和合作计划、预测与补给
快速反应(QR)对于厂商来说提高了厂商的市场份额,降低了厂商的流通费用,降低了厂
商的管理费用;QR对于销售商来说降低了销售商的库存成本,减少了削价的损失,降低了销售商的采购成本。
有效顾客反应(ECR)是一种通过制造商、批发商和零售商各自经济活动的整合,以最低的成本,最快、最好地实现消费者需求的流通模式。ECR强调供应商和零售商的合作,尤其在企业间竞争加剧和需求多样化的今天,产销之间迫切建立相互信赖、相互促进的协作关系,通过现代化的信息和手段,协调彼此的生产、经营和物流管理活动,进而在最短的时间内应对客户需求变化。
企业物流及供应链的管理是一个企业的重中之重,所以一个企业的发展要协调好企业与供应链之间的关系。