Unit8 How do you make a banana milk shake
Section B Thanksgiving in North America 
本课主题属于“人与社会”主题范畴，涉及“ 世界主要国家的传统节日与庆祝活动”。
一、语篇研读
What:本课是一篇关于感恩节的语篇介绍。文章主要介绍了北美地区，即美国和加拿大，两个国家的感恩节活动。作者分别介绍了感恩节的时间：美国的感恩节在每年的11月份，而加拿大的则是每年的10月份；感恩节的意义：对食物以及生活中的美好事物表达感谢；感恩节的庆祝方式：家人团聚，一顿大餐；最后作者重点介绍了感恩节的传统食物——火鸡的制作过程。
Why:感恩节的习俗作者意在使读者了解世界主要国家的传统节日，增加文化认同。通过对感恩节的详细介绍使读者更好地了解感恩节的文化习俗及文化意涵，增强读者的文化体验。
How:语篇按照说明文的形式展开，总共分为两部分。第一部分介绍了感恩节的背景知识（第一段），主要介绍了庆祝感恩节的国家，感恩节的时间，人们如何庆祝感恩节以及为什么庆祝感恩节；第二部分重点介绍了感恩节的主菜——火鸡的制作过程。
作者在介绍感恩节的文化知识时，使用了介绍节庆的常用结构，如A special ,It’s always on/ It ，It’s a ,give ；在介绍火鸡的制作过程中使用了表示顺序的指示词：first,next,then,finally来进行语篇的衔接，在具体的操作步骤中使用了本节课的核心词汇，如mix together, ,into等。
二、教学目标
通过本课学习，学生能够：
1.阅读介绍感恩节的语篇，理解大意，提取有关感恩节的信息，如节日的时间、庆祝国家、庆祝方式、主要食物、庆祝意义等。（学习理解）