王安石在南京写下了很多诗句，其中描写山水的神来之笔包括《桂枝香·金陵怀古》中的“千里澄江似练”和《江上》中的“青山缭绕疑无路，忽见千帆隐映来”。这些诗句生动形象地描绘了山水的壮丽景，让人们感受到了自然的美妙与神奇。
描写山水的诗